* Desde el 5 de abril, el Contrato C se mantiene por encima de los USD2.
* Precio interno del café ha experimentado un aumento significativo en las últimas semanas. El incremento del precio de hoy en la bolsa de NYC, ha logrado compensar y superar el impacto de la disminución del dólar.
Agricultura & Ganadería
(FNC – Jueves 11 de abril de 2024).- El precio de referencia interna del café ha experimentado un importante aumento en las últimas semanas, pasando de $1.477.000 a $1.630.000 el día de hoy, registrándose como el más alto desde el pasado 9 de junio de 2023 cuando cerró en $1.665.000.
Por su parte, el precio externo cerró hoy a USD 2,1735 por libra.
¿Qué factores han contribuido a este incremento?
La razón principal es la escasa oferta de café Robusta en el mercado, especialmente por parte de Vietnam, el principal exportador mundial de este tipo de café. Vietnam ha conservado volúmenes bajos para comercializar provenientes de su cosecha previa, mientras que su próxima cosecha está apenas en etapa de floración.
Esta situación ha llevado a los compradores a buscar alternativas, lo que a su vez ha generado un incremento en la demanda de café Arábica, el café, que exporta Colombia. Esta creciente demanda ha generado un aumento en el precio del Contrato C, lo que impacta positivamente en el precio interno de referencia del café en Colombia.
Variables que determinan el precio del café
Es importante tener en cuenta tres variables fundamentales que influyen en el precio interno del café: el conocido como Contrato C en la bolsa de Nueva York, el diferencial por calidad y la tasa de cambio (que en esta oportunidad, no aporta al alza) Cualquier cambio en estas variables puede impactar directamente en el precio.
En el diferencial del café colombiano, definido como una prima adicional al precio base del Contrato C, se ha mantenido constante.
Esta alza en el precio interno del café representa una excelente noticia para los caficultores colombianos, ya que les permite obtener mayores ingresos por su producto, contribuyendo así al desarrollo y bienestar de las 550 mil familias cafeteras del país.
