* El factor de rendimiento equivale a la cantidad de café pergamino seco que se necesita para obtener un saco de 70 kilos de café excelso (tipo exportación).
Agricultura & Ganadería
(UN – Viernes 12 de abril de 2024).- El Comité Directivo de la FNC aprobó que a partir del 1 de abril de 2024, el factor de rendimiento base para la publicación del precio interno de referencia y liquidación del café en Colombia, pasó de 88 kilos a 94 kilos para un saco de café excelso de 70 kilos.
El Comité Directivo de la Federación Nacional de Cafeteros ha llevado a cabo un exhaustivo análisis de la tendencia del factor de rendimiento desde septiembre de 2019, y con base en fundamento técnico ha determinado que el factor de rendimiento base sea de 94 kilos.
El factor de rendimiento definido para calcular el precio interno de referencia de publicación y liquidación, no afecta el ingreso que recibe el productor, como quiera que el precio final dependerá del factor de rendimiento de cada café. La fórmula o metodología de valoración del café que utiliza la Federación no tendrá modificaciones, es decir, se sigue pagando el contenido total del excelso y pasilla contenida en el pergamino.
Para establecer el precio interno de referencia de publicación y valorar el café al momento del recibo, se tendrán en cuenta los siguientes supuestos:
● El factor de rendimiento base será 94 kilos de café pergamino seco por saco de 70 kilos de café excelso.
● El contenido de pasilla definido para el factor de rendimiento base será de 6,14 kilos.
● La merma definida es de 19%.
