Día Mundial del Banano

*¿Sabía que desde el Magdalena se exportan diferentes tipos de banano? Para cumplir con las demandas de los mercados internacionales, agricultores del Magdalena producen diferentes tipos de banano que son comercializados por Banasan en Europa y Corea del Sur.

Agricultura & Ganadería

(Banasan – Jueves 18 de abril de 2024).- Históricamente, el banano producido en el Magdalena se caracteriza por su facilidad para adaptarse a las exigencias de los mercados internacionales, prueba de ello es que en el departamento se producen diferentes tipos de fruta, como lo son el banano Convencional, Orgánico, Fairtrade Convencional y Orgánico Fairtrade.

Por ello, en el Día Mundial del Banano, que se celebra el 21 de abril, bien vale destacar, que estas presentaciones corresponden al banano Cavendish, la variedad más comercializada en el mundo según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

En este sentido, Banasan comercializa el banano proveniente de fincas de productores del Magdalena, de los cuales se destacan cinco cooperativas de pequeños agricultores: Coobamag, Coomulbanano, Coobafrío, Banafruccop y Emprebancoop. Anualmente, Banasan exporta alrededor de 13 millones de cajas de banano, siendo su principal destino el mercado europeo, en donde se comercializan todos los tipos de fruta enunciados anteriormente. En el caso de Corea del Sur, hasta el momento, solo se ha exportado la presentación convencional.

La Certificación Fairtrade hace referencia a la fruta que se produce y comercializa bajo estándares establecidos por la organización internacional Fairtrade International. Estos estándares están diseñados para promover prácticas agrícolas sostenibles y un trato equitativo para los productores y trabajadores en las fincas de banano. Por su parte, el banano Orgánico es aquel que se cultiva siguiendo prácticas agrícolas en las que no se utilizan productos químicos sintéticos como pesticidas, herbicidas o fertilizantes artificiales. En lugar de estos productos, se utilizan métodos naturales y sostenibles para controlar plagas, promover la fertilidad del suelo y proteger el medio ambiente.

“Desde Banasan queremos destacar la labor realizada por los pequeños productores de las cinco cooperativas con las cuales trabajamos de manera mancomunada, en pro de ofrecer un producto de calidad que garantice en sus procesos el respeto y cumplimiento de todas las normativas. En línea con este modelo, apoyamos el esquema del Comercio Justo por ser una alternativa comercial que tiene como centro los seres humanos y la sostenibilidad social, económica y ambiental. Por esta razón, desde el año 2011 trabajamos de la mano con los pequeños productores de banano del Magdalena, beneficiando no solo al productor sino a sus familias y comunidades.

Este es un buen ejemplo de cómo las empresas pueden trabajar codo a codo con los pequeños productores en modelos de negocio exitosos”. concluyó Enrique Méndez De Andreis, gerente de asuntos corporativo de Banasan.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Jueves 18 de abril de 2024).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*

Cooperativas y asociaciones de la agricultura familiar, comunitaria y campesina venderán sus productos en Corferias

* En el recinto ferial más grande del país se realizará la feria ‘Mejor colombiano, más sabroso lo nuestro’, que busca fortalecer los procesos de producción y transformación de alimentos locales, impulsando el consumo interno.

* Esta feria, que se llevará a cabo entre el 20 y el 23 de junio, cumple un doble propósito: contribuye al objetivo Hambre Cero y fortalece los canales de comercialización.

Agricultura & Ganadería

(Minagricultura – Jueves 18 de abril dde 2024).- La ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Jhenifer Mojica, anunció que del 20 al 23 de junio se realizará en Corferias la 1° Feria de Agricultura, Familiar, Campesina y Comunitaria, que tendrá a Brasil como país invitado. ‘Mejor colombiano, más sabroso lo nuestro’ es el nombre de esta primera edición, que busca exaltar los procesos que se han desarrollado bajo esta figura, un componente clave en la Reforma Rural Integral.

“En diciembre estuve en Brasil y dialogamos con el ministro (de Desarrollo Agrario) Paulo Texeira sobre la importancia de la agricultura campesina, familiar y comunitaria en el fortalecimiento de la producción local de alimentos como una estrategia para lograr Hambre Cero. De ahí nace la idea de hacer esta feria, que contará con la participación de unas 600 iniciativas que agrupan a miles de productores que harán parte de Alimentec”, detalló la ministra Jhenifer Mojica.

Alimentec, feria organizada por Corferias, es un referente regional para el sector de los hoteles, restaurantes y cafeterías; industria alimenticia, retail y grandes superficies. En cada versión, los directivos de estos negocios se reúnen para presentar y conocer las últimas tendencias en productos y servicios relacionados con la industria gastronómica y alimenticia. En esta oportunidad, los productores rurales de la feria de agricultura familiar, comunitaria y campesina participarán en ruedas de negocios para presentar su oferta a inversionistas del sector.

Las cooperativas y asociaciones que deseen participar en ‘Mejor colombiano’ deben contar con registro Invima, realizar proceso de transformación, tener capacidad de producción, disponibilidad de los productos para los días que dure el evento, entregar detalles de la conservación de los mismos y precisar el tipo de embalaje que requieren. La convocatoria estará disponible en línea durante los próximos días, y la inscripción es gratuita.

La ministra Mojica añadió que “esta feria es un espacio sin precedentes en la historia del campo colombiano, porque la agricultura familiar, comunitaria y campesina abarca procesos de producción, transformación y comercialización liderados por familias y comunidades campesinas, indígenas, negras, afrodescendientes, raizales y palenqueras. Estos procesos son reconocidos dentro de la Reforma Rural Integral que avanza con el Gobierno del Cambio para el desarrollo del campo en Colombia”.

“Felicito a la ministra Jhenifer Mojica por lanzar una feria enfocada en los productos de la agricultura familiar, que va a dar visibilidad a la labor de los agricultores y campesinos. La cooperación de Brasil y Colombia no empieza hoy, pero estamos retomando esos lazos. Los dos países tenemos varios desafíos comunes que pasan por transformar los sistemas alimentarios del mundo, contribuir al Hambre Cero, diversificar las culturas de los territorios rurales y minimizar el impacto del cambio climático en la agricultura”, aseguró Fernanda Machiaveli, viceministra de Desarrollo Agrario y Agricultura Familiar de Brasil, un referente para la región en este tipo de iniciativas.

‘Mejor colombiano’, además, será la gran vitrina que impulse el consumo de productos transformados como chocolatería, derivados lácteos y de la pesca; cafés especiales, orgánicos y de origen, frutos amazónicos, entre otros, que han sido cosechados y trabajados por poblaciones rurales, bajo un estricto cumplimiento de las normas que permitan su comercialización.

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

* Suben el precio de la papa pastusa.

Agricultura & Ganadería

(DANE, SIPSA – Jueves 18 de abril de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la  papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

PRECIOS DE LA PAPA

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                110.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                100.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                200.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                180.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                125.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                95.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                240.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                120.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                95.000