Gobierno busca reducir altos inventarios de leche e impulsar la compra a productores nacionales

* A través de subastas públicas de venta de altos inventarios de leche en polvo que hay en Colombia, se busca apoyar a miles de familias que derivan su sustento de la producción lechera en Colombia.

* El propósito es reducir las importaciones de leche e incentivar la compra masiva a productores nacionales.

Agricultura & Ganadería

(Minagricultura – Miércoles 24 de abril de 2024).- El Gobierno del Cambio busca salvar a miles de familias productoras de leche de todo el país, a las que no les compran su producto debido a los grandes inventarios de leche en polvo y derivados lácteos que hay en el país y a otros factores de mercado. 

Para ello, según indicó la ministra Jhenifer Mojica, se activó el Fondo de Estabilización para el Fomento de la Exportación de Carne, Leche y sus Derivados (FEP), cuyo Comité Directivo aprobó la puesta en marcha de un programa de venta de leche en polvo, quesos madurados y frescos y leche ultrapasteurizada (UHT), para el cual se asignaron $4.000 millones para compensar las ventas.

En estas subastas se busca vender las altas existencias de leche y derivados de leche que tiene la industria. Al liberar los inventarios, se estimulan las compras masivas del producto nacional mejorando los ingresos de los productores y sus familias. 

En tal sentido la funcionaria resaltó que también se busca disminuir las importaciones; por eso, es requisito para las empresas que participen en el programa no haber importado leche en polvo un año antes y tampoco podrán hacerlo, un año después de la transacción.

Las subastas, que se realizaran a través de la Bolsa Mercantil de Colombia (BMC), se realizaran hasta el 31 de diciembre de 2024 o hasta el agotamiento de los recursos de compensación destinados.  

Es importante tener en cuenta que en esta venta de leche en polvo a través de subastas la compensación que se otorgará es variable, de acuerdo con el diferencial del precio nacional con el precio internacional.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Miércoles 24 de abril de 2024).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

FEDEGÁN-FEP destinan $4.000 millones para apoyar al sector lechero colombiano

* El mecanismo se activa a través de la Bolsa Mercantil de Colombia, donde las empresas que participen en la negociación y venta de lácteos podrán solicitar una compensación si cumplen con requisitos como: vender productos lácteos nacionales, no importar derivados lácteos, pagar la Cuota de Fomento Ganadero y Lechero (CFGL) y respetar la resolución del Ministerio de Agricultura sobre el precio de la leche cruda pagado a los productores.

Agricultura & Ganadería

(Fedegán – Miércoles 24 de abril de 2024).- Recursos por $4000 millones fueron activados desde ayer por el Fondo de Estabilización de Precios, administrado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), para aplicarlos en la estabilización o debida compensación del precio de las ventas que se negocien a través de la Bolsa Mercantil de Colombia (BMC), particularmente, de la leche en polvo, quesos maduros, quesos frescos y la leche UHT.

Así lo anunció Augusto Beltrán Segrera, secretario técnico del Fondo de Estabilización para el Fomento de la Exportación de Carne, Leche y sus Derivados (FEP), quien manifestó que es una medida para contrarrestar la difícil coyuntura que atraviesa este importante sector de la economía ganadera colombiana.

De acuerdo con Beltrán, los $4.000 millones tendrán vigencia hasta el 31 de diciembre de 2024 o hasta que se agoten los recursos. “Lo que se propone es que las ventas de esos productos lácteos que se realicen a través de las ruedas de negociación de la BMC puedan recibir una compensación a favor del productor”, añadió.

¿Por qué surgió la medida?

Para Beltrán el nuevo instrumento del FEP surgió debido a la actual coyuntura que vive el país específicamente por tres circunstancias que afectan ostensiblemente el mercado interno de la leche, así como los subproductos lácteos y sus respectivos precios:

1. Existencia de altos inventarios de leche en polvo por parte de las empresas pulverizadoras.

2. La notable reducción del acopio de leche en Colombia.

3. Este último factor técnico ha ocasionado simultáneamente una reducción permanente en el precio pagado al productor de este nutritivo alimento.

Garantiza la compra al campesino

Según el secretario técnico del FEP, el nuevo programa garantiza que la industria le siga comprando la leche a los productores primarios para ser procesada (transformada en leche en polvo, leche UHT o quesos).

“De manera simultánea hace que la industria venda sus existencias a través de la Bolsa Mercantil de Colombia, para de esta manera activar el mecanismo de estabilización en el precio”, enfatizó.

La debida estabilización o compensación se aplica a una parte de la diferencia entre el precio internacional y el costo nacional del producto que se gesta por diversos eventos de mercado al momento de realizar las debidas transacciones a través de la BMC.

Requisitos para activar el mecanismo

El mecanismo se activa a través de la BMC, donde las empresas que participen en la negociación y venta de lácteos podrán solicitar una compensación si cumplen con ciertos requisitos:

1. Deben vender productos lácteos nacionales

2. No importar derivados lácteos

3. Pagar la Cuota de Fomento Ganadero y Lechero (CFGL)

4. Respetar la resolución del Ministerio de Agricultura sobre el precio de la leche cruda pagado a los productores.

“La medida que acaba de poner en marcha el FEP desde ayer favorecerá la producción láctea del país y, a la vez, protegerá el ingreso remunerativo de los productores de este importante sector de la economía nacional”, puntualizó Beltrán Segrera.

El rol del médico veterinario: La responsabilidad en el bienestar animal y la inmunización del sector pecuario en Colombia

* Colombia resalta el compromiso de los médicos veterinarios con la salud pública en el país.

Agricultura & Ganadería

(MSD – Miércoles 24 de abril de 2024).- Las vacunas han sido una medida muy eficaz para el control de enfermedades, debido a que ayudan a prevenir la propagación de virus y bacterias entre humanos y animales. Este procedimiento mejora la producción de alimentos, preservando el bienestar de los animales, lo que se traduce en una mayor producción de carne, leche, huevos y otros artículos de consumo en el país.

La vacunación es un aspecto fundamental para garantizar el bienestar y la salud de los animales en el sector pecuario. Al brindarles las vacunas adecuadas, se previene la proliferación de enfermedades zoonóticas, que son aquellas que se transmiten entre animales y humanos. Los productores colombianos juegan un papel importante en el suministro de materia prima al mercado nacional e internacional, por lo que la vacunación se convierte en una herramienta clave para evitar la propagación de enfermedades y garantizar la seguridad de los alimentos.

Según cifras de la Organización Mundial de la Salud Animal (OIE), el 60% de los patógenos que causan enfermedades a los seres humanos y el 75% de las enfermedades infecciosas emergentes tienen un origen común en los animales. Esto subraya la importancia de mantener la salud y el bienestar de los animales para salvaguardar la salud pública.

En el marco mundial de la Vacunación Animal, MSD Salud Animal en Colombia sigue contribuyendo a la transformación del campo colombiano por medio de diferentes herramientas innovadoras para la vacunación de diferentes especies del sector pecuario. Esto no solo eleva los estándares de seguridad alimentaria, sino que también ayuda a prevenir enfermedades que pueden poner en riesgo tanto a humanos como a animales.

En ese sentido, la compañía reconoce y celebra la labor de los veterinarios en su día conmemorativo, resaltando su rol en velar por el bienestar de las especies animales y encontrar alternativas para garantizar su supervivencia, como la implementación de sistemas de vacunación, procesos de inmunización y desarrollo de fórmulas médicas. Estas medidas son cruciales para prevenir y detener enfermedades que ponen en riesgo la salud de los animales, especialmente aquellos involucrados en la producción de alimentos.

“Nuestra función como Médicos Veterinarios es crear conciencia sobre la importancia de la vacunación en los animales de producción, destacando la necesidad de cumplir con los protocolos en los tiempos sugeridos para lograr la prevención de enfermedades, garantizando animales sanos que pueden asegurar un alimento de alta calidad y una seguridad alimentaria para los colombianos”, destaca Nelson Moreno, Gerente Técnico de Bio-pharma.

Bananeros inician acciones ante la llegada del Fenómeno de la Niña

• Desde el año 2017 el sector bananero lidera el Proyecto Relimpia, una iniciativa que busca prevenir inundaciones en comunidades rivereñas y mejorar el drenaje intrapredial en los cultivos de Urabá.

Agricultura & Ganadería

(Augura – Miércoles 24 de abril de 2024).- La Asociación de Bananeros de Colombia (Augura), continúa en el trabajo de realizar acciones para disminuir el impacto del cambio climático en la zona dando inicio a la operación de relimpia con draga mecánica en los principales afluentes que conforman el sistema hídrico de la región de Urabá.

El Proyecto Relimpia, es una iniciativa que se ejecuta desde el año 2017 con el objetivo de disminuir la presencia de residuos ordinarios, vegetales, entre otros, que alteran el flujo normal de los ríos y caños generando una mayor probabilidad de inundaciones en los centros poblados y las plantaciones de banano.

Este programa consta de 3 fases denominadas “relimpia manual”, “relimpia mecánica” y una última muy importante “relimpia con draga”, siendo así, una fuente de generación de empleo y desarrollo económico para la región.

“Desde el año 2017 hemos contratado alrededor de 6.000 jornales para la etapa de relimpia manual”, indicó Emerson Aguirre Medina, Presidente Ejecutivo de Augura. Con una inversión acumulada cercana a los $12.000 millones de pesos, el sector bananero ha extraído casi 2 millones de metros cúbicos de sedimento, más de 164 mil kg de residuos ordinarios y 11 mil m3 de madera en los 66 afluentes de la zona.

Para este año el sector bananero se une en el esfuerzo de aportar la intervención de relimpia con draga mecánica, donde, se estima la extracción de 250.000 metros cúbicos de sedimento que obstaculizan los canales e impiden una adecuada evacuación de las aguas.

“El Proyecto Relimpia es un compromiso del sector por la sostenibilidad de Urabá, priorizando el bienestar de más de 100.000 habitantes en los municipios del Eje Bananero (Apartadó, Chigorodó, Carepa y Turbo), la exportación de banano, y del sistema productivo en general”, agregó el Señor Aguirre.

Desde el gremio se hace un llamado al Gobierno Nacional para que se sume con acciones efectivas ante las inundaciones que se han presentado los últimos días, garantizando la seguridad y bienestar de la población en el Urabá Antioqueño.

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

* Los precios de las papas presentan estabilidad.

Agricultura & Ganadería

(DANE, SIPSA – Miércoles 24 de abril de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la  papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

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PRECIOS DE LA PAPA

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                115.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                110.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                220.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                200.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                135.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                110.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                 230.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                125.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                110.000

Cumbre campesina sobre protección de la biodiversidad

* Minagricultura iniciará sus actividades de cara a la COP de la gente Este encuentro será en Cali, y busca ahondar en las experiencias de la población campesina, indígena y afrodescendiente para salvaguardar los recursos de sus ecosistemas.

* Son cinco categorías en las que se pueden postular quienes quieran contar sus vivencias transformadoras y protectoras del territorio.

Agricultura & Ganadería

(Minagricultura – Martes 23 de abril de 2024) – El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural iniciará sus actividades rumbo a la COP 16 con una cumbre campesina que tendrá lugar en Cali los próximos 14 y 15 de agosto. Así lo anunció la ministra Jhenifer Mojica, quien señaló que este espacio busca ampliar las voces en torno al papel fundamental que juega la población campesina y comunidades étnicas en el cuidado de la biodiversidad de los territorios. 

“Estamos conmemorando el Día de la Tierra, y por ello estamos invitando a los campesinos, indígenas, afrodescendientes y la población que trabaja en unidades productivas agropecuarias para que nos compartan sus experiencias para reflexionar, acordar y desarrollar estrategias de acción colectiva para la conservación y protección de la biodiversidad”, indicó la ministra Mojica.

Esta cumbre campesina, liderada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, abordará cinco ejes temáticos acordes a ‘La COP de la gente’, como reza el slogan del evento mundial. En cada una de estas categorías se pueden postular quienes deseen compartir sus vivencias a través de un vídeo, un escrito o un producto multimedia que describa sus acciones protectoras de la biodiversidad.

Quienes deseen postularse pueden hacerlo diligenciando el formulario disponible en:

 (https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=oi2-GCuH20uYqNlATN3cAMqe8xjQmRVIg6LeLboIcItUQ1BCV1BUS05ZVE1VNTY5OE80VllWOVNRRC4u).

Allí también encontrarán las instrucciones para cargar el archivo de su experiencia en cualquiera de las categorías definidas para este encuentro. Para más información, pueden escribir a: _cumbreprevia.campesinacop16@minagricultura.gov.co

Las categorías

La ministra Jhenifer Mojica explicó que una de las categorías hace referencia a la Reforma agraria, lucha por la tierra, el agua y protección de la biodiversidad. “Este es un componente infaltable en esta cumbre campesina, con la que iniciaremos las actividades del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de cara a la COP 16. Es a través de la Reforma Agraria del Gobierno del Cambio que se consigue una reducción de las amenazas a la biodiversidad. En esta categoría también abordaremos de extranjerización de la tierra, la función ecológica de la propiedad y justicia climática agraria”, precisó.

La segunda categoría se enfocará en Soberanía alimentaria, agroecología y semillas nativas. Este abordaje busca ampliar conocimientos sobre dietas culturalmente adecuadas, sistemas alimentarios y crisis alimentaria global.

Conservación de convivencia y paz con la naturaleza es la tercera categoría, en la que pueden postularse quienes tengan experiencias sobre la contribución histórica del campesinado en la conservación de la biodiversidad, gobernanza comunitaria de ecosistemas estratégicos, defensa de la tierra y el territorio, alternativas al extractivismo y servicios ecosistémicos.

En la categoría Bioeconomías populares se buscan participantes que relaten sus conocimientos ancestrales propios, modelos y experiencias de desarrollo sostenible para la conservación, productos promisorios, fortalecimiento de las economías propias campesinas, indígenas y afrodescendientes.

Finalmente, Biodiversidad y territorialidades es la categoría que busca que mujeres, jóvenes, niños y niñas compartan su conocimiento desde su experiencia, su cultura y sus quehaceres en la región.

Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Agricultura & Ganadería

(FNC – Martes 23 de abril de 2024).- La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) ofrece a todos los cafeteros la Garantía de Compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.

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Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 kilos

Precios mayoristas de la papa en la central de abastos de Bogotá

* Sube el precio de la papa r-12 negra y r-12 roja.

Agricultura & Ganadería

(DANE, SIPSA – Martes 23 de abril de 2024).- Presentamos el reporte diario de precios mayoristas de la  papa en la central de abastos de Bogotá, suministrados por el Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario (Sipsa).

Advertimos que estos precios son de referencia porque varían de acuerdo con la oferta y la demanda, la calidad del producto y la región donde se comercialicen.

*PIQUE en la imagen para ver el informe*


PRECIOS DE LA PAPA

(Primera Calidad)

Papa r-12 negra           Bulto 50 Kilogramo                115.000

Papa r-12 roja              Bulto 50 Kilogramo                115.000

Papa criolla limpia       Bulto 45 Kilogramo                220.000

Papa criolla sucia        Bulto 50 Kilogramo                200.000

Papa parda pastusa    Bulto 50 Kilogramo                135.000

Papa rubí                      Bulto 50 Kilogramo                110.000

Papa sabanera            Bulto 50 Kilogramo                230.000

Papa superior              Bulto 50 Kilogramo                125.000

Papa única                   Bulto 50 Kilogramo                110.000